Еда и здоровье. Опции

[AJIEKCEU21R]

Есть такое высказывание у Омара Хайяма «Уж лучше голодать, чем, что попало есть...»

Мудрость предков гласит - Тяжелая, вареная, жареная, жирная пища ослабляет нас, делает мысли тяжелыми, неповоротливыми, приземленными, негативными. Легкая пища – в виде свежих овощей и фруктов – делает их легкими, радостными, оптимистичными. Тело становится подвижным и легким.

Согласны ли вы с этими высказываниями или нет? Если нет то почему.
За ранее благодарю за полные ответы.

[Kitty]

"В любых свежих продуктах содержится необходимые для организма вещества".

В любых продуктах есть энергия , необходимая организму.
На безрыбье и рак - окунь.

[AJIEKCEU21R]

В любых продуктах есть энергия , необходимая организму.
На безрыбье и рак - окунь.

Маленькая поправочка, "в живых продуктах"- не подвергшиеся как термической так химической обработке.
Думаю тема "еда и здоровье"- Актуальная тема, и на до бы ее развернуть по полной. А вы как думаете?


Сообщение отредактировал AJIEKCEU21R - Apr 27 2008, 10:52

[Gray]

Маленькая поправочка, "в живых продуктах"- не подвергшиеся как термической так химической обработке.

А продукты, подвергшиеся такой обработке, энергию не содержат?

[AJIEKCEU21R]

А продукты, подвергшиеся такой обработке, энергию не содержат?

Молекулы натуральной пищи, употребляемой человеком, связаны природой при помощи энергии солнца, материализованной в энзимах. Назначение энзимов – донести энергию природы до клетки, где в процессе холодного термоядерного синтеза она должна быть распакована и отдана клетке. Все это относится к натуральным непереработанным продуктам. При термообработке, а также в процессе промышленной переработки большая часть энзимов, а значит и энергии природы, разрушаются.
Энзимы – это биоактивные ферменты каждого живого продукта, основу которых составляет запасенная в растениях солнечная (жизненная) энергия, обеспечивающая биоактивную функцию питательных компонентов данного продукта. У каждого вида живых продуктов имеется свой особый, характерный только для него энзим. Так, морковь имеет свои энзимы, свекла – свои, малина – свои, мясо – свои

В ЛЮБЫХ!
Хлеб - продукт, подвергнутый обработке. Он уже не энергетически полезен?

Хлеб как токовой углеводсодержащий продукт. Хлеб, калории, вы об этом?

Раз уж коснулись хлебобулочных изделий добавлю.
Несколько слов.
Кондитерские, хлебобулочные, мучные изделия есть нужно в меру. Употребление их в больших количествах приводит ко многим болезням, они являются рассадником гнилостных бактерий, свободных радикалов, гипоксии, приводят к опухолям, раку. Дело в том, что хлеб и кондитерские изделия – это углеводы, причем тяжелые углеводы. Это значит, что они усваиваются организмом очень медленно. При медленном усвоении углеводы переходят в гликоген и откладываются в печени. Затем при легкой физической нагрузке (к примеру, бег трусцой) гликоген расщепляется в сахара и поступает в клетки организма. Сахара – основное питание для нервных клеток и клеток головного мозга. Без сахаров невозможна деятельность любой клетки нашего организма. Поэтому время от времени есть хлебобулочные изделия нужно, главное – не злоупотреблять ими!

Сообщение отредактировал AJIEKCEU21R - Apr 27 2008, 11:18